Unser Landwirtschaftsbetrieb arbeitet noch nach guter fachlicher Tradition, das heißt keine Monokultur, Einhaltung der Fruchtfolgen, keine Ausbringung von Schädlingsbekämpfungsmitteln um auch die Nützlinge nicht zu gefährden. Diese nachhaltige Landwirtschaft ist die Grundlage dafür, dass unsere Tiere und die der Tierhalter aus der Region nur unbelastetes Futter erhalten.
Eine sinnvoll gestaltete Fruchtfolge vermindert darüber hinaus den Befall der Kulturen durch Pflanzenkrankheiten und einige tierische Schädlinge.
— Brüder Eberhard und Heinz-Gerhard Mund